Téma
5 článkov
Príprava kávy SCA Slovakia organizuje národné šampionáty, školenia a SCA certifikácie ako oficiálna pobočka Specialty Coffee Association. Pozrime sa, kto stojí za slovenskou kávovou scénou a ako asociácia formuje našich baristov.
Príprava kávy Two Coffee Champs, Festival Káva Čaj Čokoláda, Žilinský festival kávy a ďalšie podujatia. Sprievodca slovenskou kávovou scénou — kde sú festivaly a čo na nich nájdete.
Príprava kávy Goriffee, black., The Fleck, Ebenica, Green Plantation a ďalšie. Sprievodca po slovenských pražiarňach a tom, čo robí našu scénu zaujímavou.
Príprava kávy Ako sa za 15 rokov premenila slovenská káva. Príbeh tretej vlny od prvých bratislavských specialty kaviarní po dnešnú zabehnutú scénu v hlavnom meste aj v regiónoch.
Príprava kávy Od austro-uhorských kaviarní cez komunistické presso po dnešnú tretiu vlnu. Krátka cesta cez 200 rokov kávy v Bratislave a Košiciach.
